Almoço de Dia dos Pais

Neste Dia dos Pais, celebre quem sempre esteve ao seu lado com um almoço especial em família. Uma oportunidade para compartilhar bons momentos, saborear uma excelente gastronomia e tornar a data ainda mais memorável no ATC.

Data: Domingo, 09/08
Horário: Das 11h às 16h
Local: Restaurante Social – La Ficazza
Atração: Banda Novidade A2


BUFFET ESPECIAL DE DIA DOS PAIS

Ação de vinhos: na compra de qualquer vinho da carta ganhe um presente especial.

SALADAS SELECIONADAS 

  • Mix folharal festivo  
  • Caprese com pesto de manjericão 
  • Julienne primavera 
  • Carpaccio de abobrinha lemon pepper 
  • Caesar tropical 
  • Maionese defumada da casa 
  • Salpicão especial de frango 
  • Coleslaw de repolho roxo e couve-Flor 
  • Cuscuz marroquino perfumado 
  • Grão-de-bico rústica 
  • Mix de cogumelos e aspargos 
  • Vegetais grelhados ao balsâmico 
  • Carpaccio de beterraba assada 
  • Salada de lentilha da sorte 
  • Batata-bolinha com ervas finas 

PRATOS PRINCIPAIS  

  • Costela gaúcha assada lentamente 
  • Paleta de cordeiro ao molho de hortelã 
  • Filé mignon ao molho roti com cogumelos 
  • Cupim recheado assado 
  • Pernil suíno glaceado no mel e dijon 
  • Salmão em crosta de gergelim 
     

GUARNIÇÕES 

  • Arroz biro-biro 
  • Farofa de pão com castanhas 
  • Purê de mandioquinha gratinada 
  • Legumes na manteiga de sálvia 
  • Mandioca frita com alho crocante 
  • Batata gratinada gauphinoise 

MASSAS & RISOTOS 

  • Ravioli verde recheado com muçarela de búfala e molho marinara 
  • Nhoque ao gorgonzola e nozes 
  • Risoto de grana padano com mignon 
  • Risoto cremoso com queijo nobre italiano e tiras quentinhas de filé-mignon 
  • Risoto de limão-siciliano e alho-poró 

BUFFET DE SOBREMESA 

  • Opções variadas

A consumação será paga diretamente ao restaurante.


Faça sua reserva diretamente no restaurante La Ficazza através do telefone 93331-0657 (whatsapp) 

Mais informações no Depto. Social.